菟丝子泡水喝具有补肾益精、养肝明目、安胎止泻等功效。菟丝子为旋花科植物菟丝子的干燥成熟种子，中医常用于治疗肾虚腰痛、阳痿遗精、目昏耳鸣、胎动不安、脾肾虚泻等病症。
菟丝子味甘性温，归肾经，能温补肾阳。肾阳不足可能导致腰膝酸软、畏寒肢冷、夜尿频多等症状，菟丝子泡水可帮助改善这类肾虚症状。肾虚引起的男性遗精滑泄、女性白带清稀量多也可通过菟丝子调理。需注意阴虚火旺者不宜单用。
菟丝子归肝经，含槲皮素等成分有助于改善肝血不足导致的视物模糊、眼睛干涩。长期用眼过度或中老年人出现视力减退时，可配合枸杞子一同泡水饮用。肝火上炎导致的目赤肿痛则不适用。
菟丝子能补益脾肾之气，对脾肾阳虚引起的慢性腹泻有收敛作用，常与补骨脂同用。其安胎功效适用于肾虚导致的胎动不安，但妊娠期用药须在中医师指导下进行，不可自行服用。
菟丝子含黄酮类化合物，具有清除自由基的作用，有助于延缓衰老。可搭配山楂增强抗氧化效果，适合亚健康人群日常保健饮用。但不宜过量，每日用量建议控制在10克以内。
研究显示菟丝子多糖能增强巨噬细胞活性，提高机体免疫力。体质虚弱易感冒者可在冬季适量饮用菟丝子水，配合黄芪效果更佳。自身免疫性疾病患者应慎用。
菟丝子泡水建议用60-80℃温水冲泡，每日用量5-10克为宜。外感发热、实热证及阴虚火旺者禁用。长期服用需咨询中医师，避免与降压药同用。日常可搭配枸杞、红枣等药食同源食材，但不宜与清热解毒类中药同服。出现口干舌燥等不适时应停用。
