吃柿霜有什么好处？

Question

每次吃柿饼我都要洗掉上面那层柿霜，可是同事说其实柿霜是挺好的，我想问下吃柿霜有什么好处？

Answer 1

柿饼外面会有一层白色的粉末，叫做柿霜，有人觉得这层柿霜看着挺讨厌的，吃的时候会把它去掉。其实柿霜是柿子中的糖在表皮形成的，主要成分是葡萄糖和果糖，不仅无害，对身体有很好的补益作用，所以吃的时候最好连柿霜一起吃。

Answer 2

柿子中含有葡萄糖和果糖，晒成柿饼后水分蒸发，果肉里所含的葡萄糖和果糖随着渗透到表皮上来。柿霜有润燥化痰止咳的作用，能治肺热燥咳。