大豆油的功效与作用是什么

Question

大豆油的功效与作用是什么

Answer 1

大豆油含有不饱和脂肪酸，亚油酸和不含致癌物质黄曲霉素，具有着降胆固醇降血脂的功效，而且大豆油里面含有大量的维生素，胡萝卜素，具有很高的营养价值和食疗保健作用。