大豆油的功效与作用是什么

提问时间：2022-07-01 17:12 | 1人回复

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大豆油的功效与作用是什么

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刘长生

刘长生主任医师

浙医二院

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大豆油含有不饱和脂肪酸，亚油酸和不含致癌物质黄曲霉素，具有着降胆固醇降血脂的功效，而且大豆油里面含有大量的维生素，胡萝卜素，具有很高的营养价值和食疗保健作用。

回答于2022-07-01 17:33

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