怎样吃剩菜能减少对身体的伤害？

Question

怎样吃剩菜能减少对身体的伤害？

Answer 1

剩菜无论怎样吃对身体都有可能会产生一定的影响，所以最主要的还是要避免吃剩菜，要注意做饭的时候，不要一次性做的太多，而且剩菜剩饭保存方法一定要得当，要在阴凉通风处保存，或者是进行冷藏，特别是在夏季温度较高的情况下，剩菜剩饭尽量的要避免入口，以免引起食物中毒。