吃土豆的时候要削皮吗？

提问时间：2022-07-06 19:24 | 1人回复

问题描述

吃土豆的时候要削皮吗？

医生回答专区

刘长生

刘长生主任医师

浙医二院

立即预约

在吃土豆的时候最好削皮后食用，土豆片中含有生物碱，碱在人体大量摄入后，会出现腹痛腹泻，因为土豆皮内含不益于人体健康和配糖生物碱，可能会出现慢性中毒

回答于2022-07-06 19:48

医生推荐

相似问题

推荐番茄和土豆食疗胃溃疡

胃溃疡是胃内壁黏膜的慢性炎性缺损，可能由幽门螺杆菌感染或药物因素引起，患者常出现上腹痛、餐后痛等症状。土豆富含蛋白质和维生素C，适量食用可补充营养，但过量可能加重胃肠负担，导致消化不良。西红柿含有维生素和矿物质，适量食用有助于增强免疫力。这两种食物可以一起食用，对身体无明显不利影响。治疗胃溃疡需在医生指导下使用奥美拉唑肠溶片或雷贝拉唑钠肠溶胶囊等药物，同时保持饮食清淡，如食用小米粥或南瓜粥，必要时通过手术治疗。

科普推荐
疾病知识 健康养生

治疗肿瘤药物有哪些

治疗肿瘤药物有哪些

什么是拔毛癖

什么是拔毛癖

口水味道很臭是为什么

口水味道很臭是为什么

左旋肉碱效果好吗

左旋肉碱效果好吗

心神不安是怎么回事

心神不安是怎么回事

查看更多科普

脸上长痘痘的原因

脸上长痘痘的原因

舌苔黄厚是肾阳虚吗

舌苔黄厚是肾阳虚吗

治疗女性黄褐斑的最好方法

治疗女性黄褐斑的最好方法

职场中最讨厌的人

职场中最讨厌的人

中医治肾结石名方

中医治肾结石名方

查看更多科普

医院推荐

更多

行业资讯

热门标签

跟腱炎 IGA肾病胃穿孔尺骨骨折耵聍栓塞生殖器疱疹肾动脉栓塞肱骨髁间骨折混合性结缔组织病闭塞性周围动脉粥样硬化

医药资讯更多