巴氏消毒鲜奶能加水吗？

Question

巴氏消毒鲜奶能加水吗？

Answer 1

巴氏消毒鲜奶一般情况下不需要加水，也是可以加水，但是不主张进行加水。加水以后容易是鲜奶变得稀释了，影响人体对牛奶营养的吸收，对牛奶的浓度也就降低了。而且纯牛奶本身就有百分之八九十的水分。所以不建议加水。