降血糖效果较好的水果主要有柚子、苹果、樱桃、梨、草莓等，这些水果升糖指数较低且富含膳食纤维，适合糖尿病患者适量食用。
1、柚子柚子含铬元素有助于提升胰岛素敏感性，其特有的柚皮苷成分能延缓葡萄糖吸收。每100克柚子含碳水化合物约9克，升糖指数仅为25。建议选择果肉饱满、无苦涩味的成熟柚子，避免与降糖药物同服。
2、苹果苹果皮中的槲皮素和多酚类物质具有抗氧化作用，可改善胰岛β细胞功能。中等大小苹果约含15克碳水化合物，建议连皮食用。胃肠敏感者可将苹果蒸煮后食用，但会损失部分维生素C。
3、樱桃樱桃富含花青素能抑制α-葡萄糖苷酶活性，减缓糖分分解。酸樱桃的抗氧化物质含量更高，每次食用量控制在15颗以内。需注意车厘子含糖量较高，应优先选择本土品种。
4、梨梨的膳食纤维含量在水果中较为突出，尤其是库尔勒香梨等脆梨品种。其果胶成分能在肠道形成凝胶层延缓糖分吸收。脾胃虚寒者可炖煮后食用，但会损失部分水溶性维生素。
5、草莓草莓的升糖指数仅40，且富含锰元素参与糖代谢。选择颜色鲜红、蒂部新鲜的草莓最佳，冷冻草莓营养损失较小。肾病患者需控制摄入量，避免加重高钾血症风险。
糖尿病患者每日水果摄入量建议控制在200克以内，分两次食用为宜。避免榴莲、荔枝、龙眼等高糖水果，食用时间建议在两餐之间。监测餐后2小时血糖变化，如波动超过3mmol/L应调整品种。合并肾病者需注意杨桃等含神经毒素水果的禁忌，胃肠功能弱者可将水果加热后食用。同时保持规律用药和适度运动，定期进行糖化血红蛋白检测。
