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新鲜的银杏叶能直接泡茶喝吗

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刘长生
刘长生 主任医师
浙医二院
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刚采回来的鲜人参需要有经过净制,就是进去泥沙等脏东西,然后用清水快速刷洗许多次,用软刷轻轻刷去表面的污垢。切勿断然不可长时间侵泡在水中,这样会使人参的有效成分人参皂苷大量枯竭,因其易溶于水。刷洗干净后放于阴凉通风处阴干,断然不可在阳光下曝晒。待干燥后放置于保温箱中,可以放许多干燥剂。期望我的解释对您有协助,谢谢!

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