在减肥的过程当中是可以吃西红柿炒鸡蛋的，但是一定要注意不要放太多的油，避免吸收过多的热量。平时吃油太多的话，很容易会导致身体出现发胖的现象。西红柿当中含有丰富的西红柿素，还有胡萝卜素，这些都是人体所需的一些维生素。对于减肥的患者是有很大的帮助的，不会增加脂肪的含量。平时最好是可以多运动，不仅能够消耗身体的脂肪，而且还可以增强身体素质。前期减肥的时候一定要大量补充水分，因为减肥前期多半是减少的体内的水分，平时可以多吃一些新鲜的水果蔬菜，补充维生素，饮食要以清淡、温热、易消化的食物为主。油腻、生冷、辛辣、刺激的食物要避免。
