慢性胰腺炎是指基于胰腺损伤而反复或持续发生的炎症,导致胰腺广泛纤维化和钙化,从而导致胰腺内分泌和外分泌功能不可逆转的下降。腹痛的症状,最初是间歇性的,逐渐持续,位置和特征类似于急性胰腺炎,伴有发热和黄疸。脂肪性腹泻和脂溶性维生素缺乏是由于胰腺外分泌不足和胰酶缺乏引起的。上腹部压痛、可触及肿块和脾静脉血栓形成的迹象可能会导致脾肿大或门静脉节段性高血压。胰腺癌是一种罕见的并发症。酗酒者应立即停止饮酒。如果攻击与胆结石有关,应该移除胆结石。低脂肪、清淡的饮食。对于外分泌功能不足的患者(口服胰酶0.3g~0.9g,每日三次,或口服多酶片)。达格斯胶囊(Dages)含有胃蛋白酶、木瓜蛋白酶、淀粉酶、熊去氧胆酸、纤维素酶、胰酶、胰脂肪酶等效果可能更好。