奶和柿子可以一起吃吗？

Answer 1

消化不良往往都是与我们的进食有关。奶富含蛋白质，而柿子里面含鞣酸，牛奶和柿子不能在同一段时间食用，它易与牛奶反应结块成团，影响消化。重则会剧痛，难以忍受。时间长了，加上果胶成分，会使结块越来越大，形成胃结石，就是俗称的"胃柿石"。所以，吃完柿子不要马上喝酸奶、牛奶。两者要间隔在1~2个小时以上，建议都应该在饭后服用，这两种食物都不要空腹服用。饮食上多吃含有纤维丰富的食物，可以加快胃肠蠕动，帮助消化。