消化道的疾病、消化器官的疾病，都对饮食是有要求的，无论得了慢性的浅表性胃炎，还是一些其他类型的，比如消化道的溃疡，或者是有一些其他的自身免疫性的胃炎等等这些胃部的疾病，都不能够吃这些辛辣的、刺激性的食物，咖啡、浓茶、巧克力、冰激凌等等这些刺激性的食物不能吃，富含亚硝酸盐的酸菜，这些不新鲜的经过腌制的蔬菜，还有袋装的、罐装的这些食品，都不建议长期的服用。慢性浅表性胃炎不能吃什么:无论是消化器官或者是消化管道，消化器官包括了肝脏、胆囊、胰腺等等这些和消化相关的脏器，消化道就包含了食道、胃、大肠和小肠这样的长长的管道。这些有胃病的患者建议还是吃一些容易消化的、低盐的、低脂肪的，然后要少食多餐，养成很好的这种生活习惯和饮食的习惯与规律。
