消化性溃疡可不可以吃酸菜

Question

消化性溃疡可不可以吃酸菜

Answer 1

消化性溃疡患者最好不要吃泡菜。建议患者饮食清淡，增加新鲜蔬菜的摄入量。泡菜富含维生素C、氨基酸、膳食纤维等营养物质。由于采用了乳酸菌优势菌的贮存方法，所以体内含有大量乳酸菌。一些数据表明，乳酸菌是人体肠道和胃中的正常细菌。