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柿子和什么在一起吃会中毒呢?
提问时间:2024-07-19 18:21
|
1人回复
问题描述
柿子和什么在一起吃会中毒呢?
医生回答专区
赵平
主任医师
单县中心医院
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牛奶和柿子是不能一起食用的,因为柿子里含有大量的果胶,很容易和牛奶里面的钙质,以及蛋白质凝结在一起,形成胃石,另外柿子也不能空腹食用,很容易造成胃部不适的症状。意见建议:不是不可以吃,最好要间隔一个小时以上不然会引起消化不良。牛奶和西红柿最好,不要在一起使用,因为牛奶当中的蛋白质与西红柿当中的鞣酸,可以发生化学反应,从而不利于蛋白的吸收。
回答于2024-07-19 19:20
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