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牛肉和菠菜能一起煮吗?

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方毅
方毅 主任医师
湘西自治州人民医院
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低密度脂蛋白胆固醇偏高的患者可以适量食用牛肉,但应选择瘦肉并控制摄入量,因为牛肉虽然营养丰富,但也含有较高的脂肪和胆固醇;患者应调整饮食结构,选择低脂、低胆固醇的食物如蔬菜、水果、全谷类、鱼类和豆类,增加运动,保持健康体重,避免吸烟和过量饮酒,如果低密度脂蛋白胆固醇持续升高,应及时就医并在医生指导下进行治疗。

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