冠心病人一般可以适量饮用红糖水，但需控制摄入量并监测血糖变化。红糖水可能通过快速升高血糖影响心血管代谢，合并糖尿病或胰岛素抵抗的患者应谨慎。
红糖水的主要成分为蔗糖，少量饮用可为身体提供能量。冠心病患者若无糖代谢异常，偶尔饮用低浓度红糖水通常不会直接诱发心绞痛或心肌梗死。红糖中含有的铁、钙等矿物质对改善贫血有一定帮助，但含量有限。需注意红糖水属于高升糖指数食物，饮用后可能引起血糖波动，间接加重血管内皮损伤。
合并糖尿病或糖耐量异常的冠心病患者应避免常规饮用红糖水。持续高血糖状态会加速动脉粥样硬化进程，增加心肌缺血风险。部分患者饮用后可能出现反酸、烧心等不适，这与红糖刺激胃酸分泌有关。红糖水过量摄入还会导致热量过剩，对体重控制产生不利影响。
建议冠心病患者优先选择白开水、淡茶等无糖饮品。必须饮用红糖水时，每日摄入量不宜超过20克，且应分次稀释饮用。定期监测空腹及餐后血糖，出现心慌、出汗等低血糖反应时及时就医。日常饮食需保持低盐低脂，适当增加全谷物和膳食纤维摄入，配合规范用药和适度运动。
