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细菌性肠炎饮食可以吃什么

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方毅
方毅 主任医师
湘西自治州人民医院
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儿童细菌性肠炎伴发热可选用头孢克肟颗粒、阿莫西林克拉维酸钾颗粒、蒙脱石散等药物。细菌性肠炎的治疗需结合病原体类型和患儿具体情况,常用药物包括抗生素、肠道黏膜保护剂和补液盐三类。

1、抗生素治疗:

针对细菌感染需使用敏感抗生素,头孢克肟作为第三代头孢菌素对常见肠道致病菌如沙门氏菌、志贺氏菌有效。阿莫西林克拉维酸钾可对抗产β-内酰胺酶细菌,使用前需确认无青霉素过敏史。重症患儿可能需要静脉注射头孢曲松钠,所有抗生素使用必须严格遵医嘱完成疗程。

2、黏膜保护剂:

蒙脱石散通过吸附病原体和毒素发挥治疗作用,能减轻腹泻症状并保护肠黏膜。该药物不被人体吸收,可与抗生素间隔2小时服用。同类药物还包括果胶、活性炭等吸附剂,使用期间需注意补充水分预防便秘。

3、补液治疗:

口服补液盐Ⅲ能纠正脱水和电解质紊乱,每袋需用250ml温开水冲服。发热伴腹泻患儿应按每次稀便后补充10ml/kg液体,少量多次饮用。重度脱水需静脉补液,补液量根据脱水程度调整。

4、对症退热:

体温超过38.5℃可选用对乙酰氨基酚或布洛芬混悬液,两次用药需间隔4-6小时。物理降温可采用温水擦浴,禁止使用酒精擦浴。持续高热不退或热峰超过40℃需及时就医。

5、辅助治疗:

布拉氏酵母菌散等益生菌可调节肠道菌群平衡,建议与抗生素间隔2小时服用。锌制剂能促进肠黏膜修复,6月龄以上患儿可每日补充20mg元素锌。治疗期间应继续母乳喂养或选择无乳糖配方奶。

患儿需保持清淡饮食,选择米汤、面条等低渣食物,避免高糖高脂饮食加重腹泻。注意餐具消毒和手卫生,观察尿量及精神状态变化。若出现持续呕吐、血便、嗜睡或尿量明显减少等症状,应立即前往医院儿科就诊。恢复期可逐步添加苹果泥、胡萝卜泥等含果胶食物,帮助大便成形。

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