高血压患者能否食用香椿炒鸡蛋

Question

高血压患者能否食用香椿炒鸡蛋

Answer 1

高血压患者可以适量食用香椿炒鸡蛋，但要注意控制盐和油的用量。香椿富含多种营养物质，鸡蛋也是优质蛋白质来源，有助于营养均衡。高血压患者应保持低盐、低脂、低糖的饮食习惯，多摄入新鲜蔬菜水果。过敏体质者需要谨慎食用香椿。饮食调理不能替代药物治疗，患者应遵照医生建议进行药物治疗，并定期监测血压。