支气管炎患者可以适量吃菠菜。
建议用量：200g/天
菠菜中含有丰富的胡萝卜素、铁、钾、维生素B6、叶酸等营养成分，这些物质有助于增强患者的免疫力，另外，胡萝卜素有助于维护正常视力和上皮细胞的健康，提高预防传染病的能力。
菠菜可凉拌，需适量食用，以免出现腹胀的现象。不可与韭菜同食，易发生腹泻反应。对菠菜过敏者和孕妇不建议食用，可能会出现皮肤瘙痒、红肿等过敏症状，影响自身和胎儿的健康。
支气管患者的饮食应保持清淡，避免食用辛辣、刺激性的食物，如葱、姜、蒜等。应增加高蛋白食物的摄入，如瘦肉、鱼、牛奶等。患者需要多喝水，保持身体水分平衡，有利于身体排毒和恢复。
