吃海参能导致血脂高吗

Question

吃海参能导致血脂高吗

Answer 1

吃海参一般不会导致血脂高，因其富含高蛋白而低脂肪，对血脂影响较小。但过量食用或不当烹饪会摄入过多脂肪与热量，增加血脂升高的风险。血脂高的患者应适量食用海参，选择清淡烹饪方式，如清蒸、水煮，并结合良好的饮食习惯，多吃蔬菜、水果、全谷物，限制高脂肪、高热量食物摄入，戒烟限酒，适量运动，同时若出现不适需及时就医。