棕榈油是什么油?对人体有害吗

Question

棕榈油是什么油?对人体有害吗

Answer 1

棕榈油是一种植物油，来源于棕榈树的果实，主要成分是饱和脂肪酸。过量摄入棕榈油可能增加心血管疾病风险，包括引起肥胖和代谢综合征等健康问题。建议适量摄入，优先选择富含不饱和脂肪酸的植物油。