香菇吃多了有什么危害

Question

香菇吃多了有什么危害

Answer 1

菌类食物抱括一些口菇、香菇、黑木耳、紫菜等食材，这些食物不仅所含丰富的蛋白质，而且还所含铁、锌、钙，硒等人体所需的矿物质和微量元素。肠胃不好的人群，香菇中的大量膳食纤维是比较难以吸收的，容易严重肠胃的压力，因此肠胃不好，或是正常人群，都不应当大量的吃香菇。