苹果醋并不是传统意义上厨房里的调味品，而是由苹果汁发酵，讲果原醋中兑以苹果汁等原料形成的饮品。酸味中带有果汁的甜香，非常爽口，苹果醋不仅可口，还具有改善疲劳和美容养颜等保健功效。苹果醋还有利于吸收钙质和其它的营养素，可以有效改善酸性体质，使人体呈弱碱性，从而提高人体对牛皮癣的免疫力。另外，苹果醋里还有大量的维生素抗氧化剂，具有促进新陈代谢的神奇功效，非常适合女性患者饮用，可以起到美白、防老化、补充肌肤养分等妙用，使得皮肤更加光滑细腻。意见建议:牛皮癣患者吃水果应注意哪些问题荔枝虽然好吃，但它是惹火之物，滋阴补阳是治疗牛皮癣的关键，所以牛皮癣患者不宜吃荔枝。西瓜是夏季人们非常喜欢的水果，但其属于凉性食物，所以胃寒、身体燥热、身体寒虚的牛皮癣患者不宜食用。芒果不仅有美容的功效，而且还有解毒消炎、利尿、降压的功效，但芒果性质带湿毒，牛皮癣患者食用后可能会令病情恶化，所以患者最好禁吃。
