花生炖猪脚要炖多久才好？

Question

花生炖猪脚要炖多久才好？

Answer 1

花生猪蹄汤富含蛋白，补充胶原蛋白效果特别好，而且营养价值较高能活血补血。花生猪蹄汤可以放当归一起炖。当归偏燥热一点，不要放太多，10~20克即可。花生猪蹄当归汤可以补血调经，活血止痛，润肠通便，大补身体。之前听一同事说，他们之前的方剂学老师就是用这个方法给他刚生完孩子的妻子催奶的，因为既能催奶还能使产妇身体较好的调养。这个方法坐月子服用也不错。建议慢炖，不要急于求成。慢慢熬出汁来，营养才会更丰富。