食物中毒容易发生在夏秋季,特别容易与常见的胃肠炎相混淆,因为我们知道,食物中毒最常见的临床表现,就是恶心呕吐腹痛腹泻,这个和我们常说的胃肠炎,是非常相似的,但是食物中毒一般于餐后发病,大多数是一两个小时之后,或者一到两天之内发病,以胃肠道的症状最常见,如果是共同进餐的患者,有相似的表现,那么一定要高度怀疑,是否为食物中毒,而且我们知道,很多食物经常容易引起食物中毒,比如说扁豆没有煮熟,蘑菇海鲜,一些过期或者变质食品,如果您吃了一些不明来源的食物,或者之前从未吃过这类食物,在此之后,共同出现了一些胃肠道症状,那么一定要小心可能是食物中毒,在这种情况下及时就医,可能是最好的选择,因为医生会帮助您判断,是否为中毒,还是简单的胃肠炎症