扁桃体发炎患者一般可以适量吃虾，但若对虾过敏或处于急性化脓期则不建议食用。虾含有优质蛋白和锌元素，有助于黏膜修复，但需确保充分烹煮避免刺激。
扁桃体发炎期间若未伴随明显化脓或过敏史，适量食用煮熟的虾可补充营养。虾肉质地柔软易吞咽，其含有的锌元素能促进免疫调节，优质蛋白有助于组织修复。建议选择清蒸、水煮等低油烹饪方式，避免油炸或辛辣调味。每日摄入量控制在50-100克为宜，同时需观察进食后是否出现咽痛加重或皮疹等反应。
当扁桃体表面存在白色脓点或伴有高热时，应暂时避免食用虾等海鲜。此时黏膜屏障受损，虾中组胺成分可能加重炎症反应。过敏体质者食用后可能诱发喉头水肿等严重过敏反应，需立即停止摄入。部分患者进食虾类后可能出现咽部异物感，与甲壳素刺激有关，此时可改用鱼肉等替代蛋白来源。
扁桃体发炎期间需保持饮食清淡，避免过硬、过烫食物。除虾外还可选择鸡蛋羹、嫩豆腐等易消化蛋白，配合新鲜蔬菜水果补充维生素。若出现吞咽困难或持续发热，应及时就医排查链球菌感染等病因，遵医嘱使用阿莫西林克拉维酸钾片、蒲地蓝消炎口服液等药物。
