六个月婴儿可以开始添加辅食，初期应以单一成分的泥糊状食物为主，主要有强化铁米粉、南瓜泥、苹果泥、胡萝卜泥、西蓝花泥等。初次添加需观察3-5天确认无过敏反应，每次1-2茶匙逐渐增量。
一、强化铁米粉强化铁米粉是婴儿辅食的首选，铁元素有助于预防缺铁性贫血。选择无糖无添加的纯米粉，用母乳或配方奶调至稀糊状。初次尝试在上午喂奶前进行，便于观察消化和过敏反应。连续食用3天后可引入其他食物。
二、南瓜泥南瓜富含β-胡萝卜素和膳食纤维，蒸熟后去皮捣成细腻糊状。β-胡萝卜素转化为维生素A可促进视力发育，膳食纤维帮助胃肠蠕动。首次添加需过滤去除粗纤维，与米粉混合可改善口感。
三、苹果泥苹果蒸熟后制泥保留果胶和钾元素，果胶能缓解生理性腹泻，钾元素调节电解质平衡。选择酸甜适中的品种，去皮去核后隔水蒸软，避免直接生食导致胃肠刺激。可搭配米粉或单独喂食。
四、胡萝卜泥胡萝卜需蒸至软烂后研磨过筛，其含有的维生素A原对婴儿皮肤和黏膜健康有益。初期建议与米粉混合降低甜度，避免婴儿偏好甜味。每周食用2-3次即可，过量可能导致皮肤暂时性黄染。
五、西蓝花泥西蓝花富含维生素C和叶酸，蒸煮后取嫩尖部分制成泥状。维生素C促进铁吸收，叶酸支持神经系统发育。初次添加可能因硫化物气味被排斥，可混合已接受的南瓜泥过渡适应。
添加辅食期间需保持母乳或配方奶为主食，每日辅食量不超过30克。新食物引入需间隔3天以上，记录进食反应。避免添加盐、糖、蜂蜜及整粒坚果。出现皮疹、腹泻或呕吐应立即停用并咨询辅食性状随月龄增长逐步过渡至碎末状，培养咀嚼能力。
肝硬化患者的一日三餐食谱应以高蛋白、低脂、易消化、富含维生素的食物为主，避免粗糙坚硬及高盐食物。推荐早餐选择小米粥搭配蒸蛋羹，午餐食用软米饭与清蒸鱼，晚餐以山药泥和烩豆腐为主，两餐之间可补充香蕉或苹果泥。肝硬化患者饮食需严格限制钠盐摄入，每日食盐量不超过3克，避免加重腹水。
一、早餐小米粥含有丰富B族维生素和膳食纤维，有助于保护胃肠黏膜。蒸蛋羹提供优质蛋白且易于吸收，可搭配少量胡萝卜丁补充维生素A。避免油炸食品如油条，防止加重肝脏代谢负担。肝硬化患者早餐应占全天总热量的25％，进食时需细嚼慢咽。
二、午餐软米饭比普通米饭更易消化，清蒸鱼选用鳕鱼或鲈鱼等低脂鱼类，富含优质蛋白和Omega-3脂肪酸。配菜可加入煮熟的西蓝花，其含有的萝卜硫素具有抗氧化作用。需完全剔除鱼刺，防止划伤食管静脉。午餐热量占比约35％，进食后建议静坐30分钟。
三、晚餐山药泥含黏液蛋白能修复消化道黏膜，烩豆腐提供植物蛋白且含钙丰富。可添加少量香菇补充维生素D，但需切碎煮至软烂。避免韭菜、竹笋等粗纤维蔬菜。晚餐应在睡前3小时完成，热量控制在总摄入量的30％以内。
四、加餐上午和下午各安排一次加餐，选择低糖水果如苹果泥或熟香蕉，补充钾离子预防低钾血症。也可饮用脱脂牛奶200毫升，温度以40℃为宜。合并肝性脑病时应禁用动物蛋白加餐，改用藕粉等碳水化合物。
五、禁忌食物绝对禁止食用腊肉、咸菜等高钠食品，限制每日饮水量在1000毫升以内。避免坚果、带刺鱼肉等坚硬食物，禁饮酒及含酒精饮料。出现食管静脉曲张者需将食物加工成糊状，温度保持在40-50℃之间。
肝硬化患者除规范饮食外，建议每日监测体重和腹围变化。蛋白质摄入量按每公斤体重1-1.2克计算，出现肝性脑病前兆时需暂时减少至0.5克。所有食材需充分烹煮至软烂，蔬菜水果应去皮去籽。定期复查血氨、白蛋白等指标，根据肝功能调整饮食方案。烹饪方式以蒸、煮、炖为主，完全避免煎炸和辛辣调味品。
