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痛风患者平时该如何饮食

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蒙岭
蒙岭 主任医师
临汾市人民医院
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痛风患者需要控制饮食,其实是控制嘌呤的摄入。只要嘌呤控制在一定的量之内,那么基本食物都是可以吃的。肉类、动物内脏、海鲜、豆类等,嘌呤含量一般较高,所以在发作期不要吃,平常不吃或者尽量少吃。值得注意的是,有些食物平常可以少吃一点,营养要跟上。而酒类,特别是啤酒,不仅嘌呤含量不低,而且会抑制尿酸的排泄,所以建议不要喝。另外像辣椒、生姜等调料,容易引起痛风发作,最好不要吃。注意监测血糖、血压水平,定期复诊。

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