糖尿病患者通常需要补充维生素B1、维生素B12、维生素C、维生素D和维生素E等营养素。这些维生素有助于改善糖代谢、预防神经病变、增强免疫力及保护血管健康。
1、维生素B1维生素B1又称硫胺素，参与糖类代谢过程。糖尿病患者因高血糖导致尿量增多，可能造成水溶性维生素流失。缺乏维生素B1可能引发周围神经病变，表现为手脚麻木或刺痛。建议通过全谷物、瘦肉等食物补充，必要时可遵医嘱使用维生素B1片。
2、维生素B12长期服用二甲双胍的糖尿病患者可能出现维生素B12吸收障碍。缺乏时易导致贫血和神经损伤，表现为乏力、记忆力减退。动物肝脏、鱼类富含维生素B12，严重缺乏者可遵医嘱注射维生素B12注射液。
3、维生素C维生素C具有抗氧化作用，能减轻高血糖引起的氧化应激损伤。糖尿病患者血管脆性增加，适量补充有助于维持血管弹性。新鲜蔬菜水果如西蓝花、猕猴桃是良好来源，必要时可使用维生素C泡腾片。
4、维生素D维生素D缺乏与胰岛素抵抗相关。糖尿病患者合并骨质疏松风险较高，适量补充可促进钙吸收。日晒是天然获取途径，深海鱼、蛋黄等食物也含维生素D，严重缺乏时需遵医嘱服用维生素D滴剂。
5、维生素E作为脂溶性抗氧化剂，维生素E能保护细胞膜免受自由基损伤，对预防糖尿病并发症如视网膜病变有一定作用。坚果、植物油含量丰富，必要时可选用维生素E软胶囊。
糖尿病患者补充维生素应以膳食为主，避免盲目使用补充剂。每日保证300-500克新鲜蔬菜、200-350克水果摄入，选择低升糖指数食物。定期监测血糖和维生素水平，合并肝肾疾病者需谨慎补充脂溶性维生素。建议每半年进行营养评估，根据检查结果调整补充方案。
