桥本甲状腺炎通常不是缺碘引起的，而是自身免疫系统异常攻击甲状腺导致的慢性炎症。
桥本甲状腺炎属于自身免疫性疾病，主要与遗传易感性和环境因素共同作用相关。患者体内会产生抗甲状腺过氧化物酶抗体和抗甲状腺球蛋白抗体，这些抗体会逐渐破坏甲状腺滤泡细胞。典型表现为甲状腺弥漫性肿大、质地坚韧，早期可能出现短暂甲亢症状，后期多发展为甲状腺功能减退。常见诱发因素包括长期精神压力、病毒感染、妊娠期激素变化等，而碘摄入异常可能加重病情但并非直接病因。
日常需保持均衡饮食，避免高碘或极端低碘饮食，定期监测甲状腺功能指标。
