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痛风患者不能吃什么食物
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痛风患者不能吃什么食物
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高学峰
住院医师
高坡学峰卫生室
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痛风患者一般不能吃超高嘌呤食物。嘌呤含量很高的食物指每100克的食物当中,含有的嘌呤量大于150毫克,这一类食物主要包括动物的内脏,如肝、肾、脑、脾、肠等。部分水产品,如带鱼、鲶鱼、鲢鱼、沙丁鱼、桂鱼、凤尾鱼和基围虾等。部分汤包括浓肉汤、浓鱼汤,还有海鲜锅底汤等。还有嘌呤含量中高食物,在痛风发作急性期间也不推荐应用,包括各种肉,部分海产品及甲壳类水产品。
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痛风患者吃什么食物最好
痛风患者应适量食用低嘌呤和碱性食物。低嘌呤食物如苹果、梨、草莓、黄瓜、白菜、胡萝卜、菠菜、冬瓜、南瓜等,可避免加重病情。碱性食物如海带、紫菜、豆腐、牛奶、鸡蛋清等,有助于促进尿酸排泄。尽管这些食物对身体有益,但仍需控制摄入量,以免增加胃肠道负担,引起不适。日常生活中,痛风患者还应避免饮酒和摄入高脂肪、高热量食物,如肥肉、炸鸡、奶油蛋糕等,如有不适,应及时就医。
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