问题描述
血糖高可以适量吃升糖指数较低的水果，如草莓、樱桃、柚子等。
血糖高人群选择水果时需关注升糖指数和含糖量。草莓含糖量低且富含维生素C和膳食纤维，有助于延缓糖分吸收。樱桃富含花青素和钾元素，对心血管有保护作用。柚子含有类似胰岛素成分的柚皮苷，可辅助调节血糖。这些水果每日摄入量建议控制在100-200克，分次食用更佳。需避免食用荔枝、龙眼等高糖水果，食用后应监测血糖变化。
血糖高人群应保持规律饮食和适度运动，定期监测血糖并遵医嘱调整治疗方案。
孕妇血糖高时建议每餐食用5-8个饺子，需搭配蔬菜和优质蛋白以控制血糖波动。
饺子皮含精制碳水化合物较多，升糖指数较高，过量食用易导致餐后血糖快速上升。选择荞麦面皮或全麦面皮制作的饺子可延缓糖分吸收，馅料应以瘦肉、虾仁、芹菜、白菜等低脂高纤维食材为主。餐后适当散步有助于降低血糖峰值，避免立即平卧。监测餐后2小时血糖值应控制在6.7mmol/L以内，若持续超标需调整饮食结构。
建议分餐制进食，将全天主食分5-6次摄入，避免单次摄入过多碳水化合物，同时保证每日饮水量达到1500毫升以上。
