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伤口上有黄糊是要擦掉吗

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李竹林
首都医科大学附属北京朝阳医院
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推荐 糖尿病能吃黑芝麻糊吗

糖尿病患者一般可以适量吃黑芝麻糊,但需注意控制摄入量和选择无糖配方。黑芝麻糊的主要成分黑芝麻富含不饱和脂肪酸、膳食纤维及矿物质,有助于调节血脂和抗氧化,但市售产品可能添加蔗糖或麦芽糊精,易导致血糖波动。

黑芝麻糊的升糖指数受加工工艺和配料影响较大。纯黑芝麻研磨制成的糊状物升糖速度较慢,适合作为两餐间的加餐。若添加了糯米、白砂糖等成分,则可能快速升高血糖。建议选择标注无糖或低糖的黑芝麻糊产品,并查看营养成分表中碳水化合物含量。每次食用量控制在20-30克为宜,可搭配蛋白质食物如牛奶或坚果延缓糖分吸收。自制黑芝麻糊时可使用代糖替代蔗糖,并加入亚麻籽粉增加膳食纤维含量。

需警惕部分宣称无糖的黑芝麻糊实际含有麦芽糊精、淀粉糖浆等隐形糖分。这类成分在体内最终仍会转化为葡萄糖。合并胃肠功能紊乱的糖尿病患者可能出现腹胀等不适,因黑芝麻糊中油脂含量较高。肾功能不全者需限制摄入量,避免加重钾、磷代谢负担。食用后建议监测餐后2小时血糖,观察个体耐受情况。

糖尿病患者日常饮食应遵循总量控制、营养均衡原则。除关注单一食物选择外,更需注意全天碳水化合物总量分配。建议在营养师指导下制定个性化食谱,定期检测糖化血红蛋白等指标。若血糖控制不稳定或出现异常波动,应及时就医调整治疗方案。

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