高血糖患者应避免食用含糖量高、升糖指数高的水果，主要有榴莲、荔枝、龙眼、菠萝蜜、大枣等。高血糖患者选择水果时需综合考虑含糖量、升糖指数以及摄入量，建议在两餐之间适量食用低糖水果。
榴莲的含糖量较高，每100克榴莲果肉中含有大量碳水化合物，容易导致血糖快速升高。高血糖患者食用榴莲后可能出现血糖波动较大的情况，不利于血糖控制。荔枝的糖分含量较高且升糖速度快，短时间内摄入过多可能引发血糖急剧上升。龙眼的糖分含量与热量都较高，过量食用会影响血糖稳定性。菠萝蜜不仅含糖量高，其纤维结构还会延缓胃排空，可能造成餐后血糖持续偏高。大枣经过晾晒后糖分高度浓缩，即使是少量食用也可能对血糖产生较大影响。
高血糖患者日常饮食中要注意水果的选择与食用方式。建议优先选择含糖量较低的水果如草莓、樱桃、柚子等，每次食用量控制在100-150克为宜。食用水果的时间最好安排在上午10点或下午3点左右的加餐时段，避免与正餐同时摄入。监测餐后血糖变化有助于了解个体对不同水果的耐受情况。除控制水果摄入外，还要保持规律运动、合理用药和定期监测血糖等综合管理措施。
