阑尾炎手术一般住院3-7天，实际时间受到手术方式、术后恢复情况、并发症发生概率、患者年龄及基础疾病等多种因素的影响。
腹腔镜阑尾切除术是目前主流的手术方式，创伤较小且恢复较快。术后24小时内可逐步恢复流质饮食，肠道功能正常后转为半流质。多数患者在术后2-3天体温和血象恢复正常，伤口无感染迹象即可出院。年轻患者若无糖尿病等基础疾病，术后恢复速度通常更快。
传统开腹手术患者住院时间相对延长，需5-7天观察伤口愈合情况。若术中发现化脓或穿孔性阑尾炎，术后需持续抗生素治疗并监测腹腔感染情况。老年患者或合并心肺疾病者可能需更长时间恢复，住院周期可能超过1周。出现术后肠粘连、切口感染等并发症时，住院时间会相应延长。
出院后需保持手术切口清洁干燥，避免剧烈运动2周。饮食应从清淡易消化的食物开始，逐步过渡到正常饮食。术后1周需门诊复查血常规和伤口情况，若出现持续发热、腹痛加剧或切口渗液等异常应及时返院就诊。规律作息和适度活动有助于促进胃肠功能恢复。
