碱性水果主要有中和胃酸、促进代谢、调节酸碱平衡、补充矿物质等功效。适量食用碱性水果有助于维持体内酸碱平衡，改善消化功能，并提供多种维生素和矿物质。
1、中和胃酸碱性水果如香蕉、西瓜等可中和胃酸，缓解胃部灼热感，适合胃酸过多或胃炎患者食用。
2、促进代谢柠檬、苹果等碱性水果含有丰富有机酸和酶类物质，能加速新陈代谢，帮助分解体内多余脂肪。
3、调节酸碱长期食用猕猴桃、葡萄等碱性水果可调节体内酸碱平衡，预防因酸性体质引发的疲劳、骨质疏松等问题。
4、补充矿物质无花果、梨等碱性水果富含钾、镁、钙等矿物质，有助于维持电解质平衡和神经肌肉正常功能。
建议日常饮食中适量搭配碱性水果，但对特定水果过敏者应避免食用，肾功能异常者需控制摄入量。
