减肥期间晚上可以适量吃坚果，推荐选择杏仁、核桃、开心果、腰果等低升糖指数坚果，但需控制每日总量在20克以内。
1、杏仁杏仁富含单不饱和脂肪酸和膳食纤维，有助于增加饱腹感。建议选择原味无添加品种，避免盐焗或糖渍加工产品。
2、核桃核桃含有欧米伽3脂肪酸，能帮助调节血脂代谢。食用时注意去除内层褐色薄皮以减少涩味。
3、开心果开心果蛋白质含量较高且热量相对较低，带壳食用可延缓进食速度。注意选择未开口的天然品种。
4、腰果腰果镁元素含量丰富，有助于缓解夜间肌肉紧张。建议搭配少量酸奶食用以延缓消化吸收。
坚果虽营养丰富但热量密度高，建议在晚餐前1小时或运动后食用，避免睡前2小时内进食，同时需计入全天热量预算。
