茭白可以和木耳在一起吃吗

Question

父亲六月份被查出患了大肠癌，已做过一次化疗。医生提出要在进行一次化疗，想给老人多吃点加强营养。父亲很喜欢吃茭白木耳炒肉丝，想问大肠癌病人能这么吃么？

Answer 1

茭白是生活常见蔬菜，其纤维较多是清理肠道垃圾的好帮手。对于癌症病人，在配合医生治疗的同时可辅助加点儿有利于自身病患的食物非常有益。