减肥期间可选择黄瓜、生菜、西蓝花、魔芋等低热量食物，也可遵医嘱使用奥利司他、二甲双胍、左旋肉碱、利拉鲁肽等药物辅助减重。建议结合运动与饮食管理，在医生指导下制定个性化方案。
含水量超过95％，每100克仅16千卡，富含膳食纤维增加饱腹感。
绿叶蔬菜代表，100克约15千卡，含维生素K和叶酸等微量营养素。
十字花科蔬菜热量34千卡/100克，高膳食纤维且含抗癌物质萝卜硫素。
零脂肪主食替代品，葡甘露聚糖遇水膨胀可延缓胃排空时间。
胃肠道脂肪酶抑制剂，减少膳食脂肪吸收，需配合低脂饮食。
改善胰岛素敏感性，适用于肥胖合并胰岛素抵抗患者。
促进脂肪酸β氧化，需配合运动才能发挥减脂效果。
GLP-1受体激动剂，通过中枢抑制食欲减少热量摄入。
选择低热量食物时注意营养均衡，避免长期单一饮食，药物使用需严格评估适应证与禁忌证，配合有氧运动与力量训练效果更佳。
