煎饺的营养价值主要包括优质蛋白、碳水化合物、膳食纤维、维生素和矿物质等成分。煎饺的主要营养素有{分论点a}、{分论点b}、{分论点c}、{分论点d}。
1、优质蛋白煎饺的馅料通常含有猪肉、鸡肉或虾仁等动物性食材，提供人体所需的优质蛋白，有助于肌肉合成和组织修复。
2、碳水化合物饺子皮由面粉制成，富含碳水化合物，能为身体提供能量，但需注意控制摄入量以避免热量过剩。
3、膳食纤维若馅料中加入蔬菜如白菜、韭菜等，可增加膳食纤维含量，促进胃肠蠕动，帮助维持消化系统健康。
4、维生素矿物质馅料中的蔬菜和肉类含有多种维生素和矿物质，如维生素B族、铁、锌等，对维持正常生理功能有重要作用。
煎饺虽有一定营养价值，但经过油煎后脂肪含量较高，建议适量食用并搭配新鲜蔬菜水果，保持饮食均衡。有特殊健康需求者应在专业指导下调整饮食结构。
