鲫鱼可能有助于辅助调节血压和血脂，但无法替代药物治疗。适量食用鲫鱼可补充优质蛋白、不饱和脂肪酸等营养素，对心血管健康有一定益处。
1、优质蛋白鲫鱼富含易消化吸收的优质蛋白，有助于维持血管弹性，但需注意每日摄入量控制在100-150克。
2、不饱和脂肪酸鲫鱼含有的欧米伽3脂肪酸可帮助降低低密度脂蛋白胆固醇，建议每周食用2-3次清蒸鲫鱼。
3、矿物质协同鲫鱼中的钾、镁等矿物质能促进钠离子代谢，高血压患者可搭配芹菜等富钾蔬菜食用。
4、维生素作用鲫鱼所含的B族维生素有助于脂质代谢，但重度高脂血症患者仍需遵医嘱服用阿托伐他汀等药物。
高血压或高脂血症患者应以药物治疗为主，饮食调节为辅，避免用鲫鱼完全替代降压药或他汀类药物，定期监测血压血脂指标。
