鸡肉减肥汤可通过搭配低脂鸡肉、高纤维蔬菜、清淡调味料及控制烹饪时间等方式制作，有助于减少热量摄入并提供饱腹感。
1、选材处理：
选择去皮鸡胸肉或鸡腿肉，剔除可见脂肪后切块焯水去腥，减少汤中饱和脂肪酸含量。
2、蔬菜搭配：
添加西蓝花、白萝卜、香菇等高纤维蔬菜，增加膳食纤维和维生素摄入，延长胃排空时间。
3、调味方式：
使用生姜、香葱、少量盐调味，避免添加豆瓣酱、芝麻酱等高热量调味品。
4、火候控制：
大火煮沸后转小火慢炖30分钟，既能析出鸡肉鲜味又可避免长时间炖煮破坏营养素。
建议搭配适量运动，避免仅依赖单一食物减肥，长期保持饮食均衡才能达到健康减重效果。
