黄瓜有助于减肥，其低热量、高水分和高膳食纤维的特性可增加饱腹感，减少热量摄入。减肥效果主要与黄瓜的低热量特性、高水分含量、膳食纤维促进肠道蠕动、替代高热量零食等因素有关。
1、低热量特性每100克黄瓜仅含16千卡热量，可作为减肥期间的主要蔬菜，减少整体热量摄入。
2、高水分含量黄瓜含水量超过95％，能增加胃部充盈感，帮助控制食欲和减少进食量。
3、促进肠道蠕动黄瓜中的膳食纤维有助于改善肠道蠕动，预防便秘，帮助维持消化系统健康。
4、替代高热量零食用黄瓜代替薯片、饼干等高热量零食，可显著降低每日热量摄入，有助于体重控制。
建议将黄瓜纳入均衡饮食计划，配合适量运动和充足睡眠，以达到更好的减肥效果。对黄瓜过敏者应避免食用。
