癌症患者需避免食用辛辣刺激食物、高糖食物、腌制食品及酒精类饮品，可适量选择低脂高蛋白食物、新鲜蔬菜水果、全谷物及坚果种子类食物，具体饮食方案需根据治疗阶段和个体差异由营养师调整。
1、辛辣刺激食物辣椒、花椒等可能刺激胃肠黏膜，加重化疗引起的消化道反应。治疗期间可选择温和的南瓜粥、蒸蛋羹等易消化食物。
2、高糖食物精制糖类可能促进炎症反应，影响血糖稳定。建议用低糖水果替代甜点，如蓝莓、苹果等富含抗氧化物质的食物。
3、腌制食品含亚硝酸盐的咸菜、腊肉等可能增加代谢负担。治疗期间推荐新鲜烹调的鱼类、禽类等优质蛋白来源。
4、酒精类饮品酒精可能干扰药物代谢并损伤肝功能。可饮用菊花茶、罗汉果茶等具有清热作用的代茶饮。
癌症患者饮食需保证充足热量和蛋白质摄入，治疗期间出现吞咽困难或味觉改变时应及时咨询临床营养师进行个性化指导。
