吃葡萄后立刻喝水通常不会直接导致拉肚子，但可能因个体差异或特定情况引发胃肠不适。腹泻的发生主要与葡萄清洗不彻底、过量食用、胃肠敏感、肠易激综合征等因素有关。
1、清洗不彻底：葡萄表面可能残留农药或微生物，未充分清洗直接食用可能刺激肠道。建议家长用流水反复冲洗葡萄，必要时可配合果蔬清洁剂。
2、过量食用：葡萄含较多果糖和膳食纤维，一次性摄入过多可能引发渗透性腹泻。儿童每日食用量建议控制在10-15粒，家长需注意分次提供。
3、胃肠敏感：部分人群对生冷食物敏感，冷葡萄与室温水同食可能诱发肠蠕动加快。可遵医嘱使用蒙脱石散、双歧杆菌三联活菌散、口服补液盐等药物调节。
4、肠易激综合征：该病患进食生冷食物易出现腹泻腹痛，可能与内脏高敏感性有关。需在医生指导下使用匹维溴铵、洛哌丁胺、复方谷氨酰胺肠溶胶囊等药物控制症状。
食用葡萄后出现持续腹泻建议及时就医，日常注意控制单次摄入量，避免空腹食用冷藏葡萄，儿童及胃肠功能弱者可将葡萄去皮后温水浸泡再食用。
