猕猴桃富含维生素C、膳食纤维及多种微量元素，适量食用有助于增强免疫力、促进消化、改善皮肤健康及稳定血压血糖。
1、增强免疫猕猴桃维生素C含量高，每100克约含62毫克，可促进白细胞活性，帮助抵御病毒侵袭，适合免疫力低下人群食用。
2、促进消化果肉中的膳食纤维和猕猴桃蛋白酶能加速胃肠蠕动，缓解功能性便秘，对腹胀、食欲不振有改善作用。
3、护肤抗氧化维生素E与多酚类物质协同作用，可减少紫外线导致的皮肤氧化损伤，延缓胶原蛋白流失，维持皮肤弹性。
4、调节血压高钾低钠特性有助于平衡体内电解质，对原发性高血压患者具有辅助调节作用，每日建议摄入1-2个。
食用时注意观察是否出现口腔刺痛等不适，糖尿病患者需控制摄入量，建议搭配苹果、香蕉等水果均衡补充营养。
