孕妇吃螃蟹不能催产。螃蟹属于寒凉食物，过量食用可能引起胃肠不适或过敏反应，但无证据表明其具有催产作用。
1、寒凉食物影响螃蟹性寒，孕妇过量食用可能导致腹痛、腹泻等胃肠不适症状，但不会刺激子宫收缩。建议孕妇控制食用量，避免生冷海鲜。
2、过敏风险部分孕妇对海鲜蛋白过敏，食用螃蟹可能引发皮疹、呼吸困难等过敏反应。家长需观察食用后反应，出现异常及时就医。
3、营养摄入螃蟹富含优质蛋白和微量元素，适量食用有助于孕期营养补充。建议选择新鲜蒸煮的螃蟹，避免腌制或生食。
4、科学催产方式临床催产需在医生指导下进行，常用方法包括缩宫素静脉滴注、前列腺素制剂等。自行尝试食物催产可能延误医疗时机。
孕期饮食应注重营养均衡与安全性，出现规律宫缩或破水等临产征兆时，须立即就医评估。
