荷叶具有一定的清热解毒作用。荷叶含有生物碱、黄酮类等活性成分，传统医学认为其性平味苦，具有清热解暑、升发清阳等功效，适用于暑热烦渴、暑湿泄泻等情况。
荷叶中的荷叶碱、槲皮素等成分能帮助抑制炎症反应，减轻体内热毒积聚。现代研究显示其水提取物对金黄色葡萄球菌等致病菌有抑制作用，可辅助改善因热毒引起的皮肤疮疡、口舌生疮等症状。夏季用鲜荷叶煮水代茶饮，或搭配薏苡仁熬粥，能缓解轻度暑热症状。荷叶炭还可外敷处理轻微烫伤。
需注意的是，荷叶性微寒，脾胃虚寒者长期大量服用可能引起腹泻。其清热作用有限，严重热毒病症如高热、化脓性感染等需及时就医。孕妇及经期女性慎用，避免加重体寒。使用荷叶前建议咨询中医师辨证施治，不可替代正规药物治疗。
日常可选用荷叶5-10克泡水饮用，搭配金银花或菊花增强清热效果。避免与寒凉食物同食，服用期间观察胃肠反应。若出现腹痛、畏寒等症状应停用。保存时需防潮防霉变，隔年荷叶药效会显著下降。
