喝黑茶一般不会引起兴奋，但部分人群可能出现轻微兴奋感。黑茶属于发酵茶，咖啡因含量低于绿茶和红茶，其主要活性成分包括茶多酚、茶黄素等，对中枢神经系统的刺激作用较弱。
黑茶的咖啡因含量通常为每100毫升1-3毫克，远低于咖啡的40-80毫克。茶多酚在发酵过程中部分转化为茶黄素，这类物质具有调节脂代谢的作用，但不会显著影响神经系统。正常饮用时，黑茶中的茶氨酸还能帮助缓解焦虑，部分人群饮用后反而感觉平静。常规冲泡条件下，成年人每日饮用500毫升以内通常不会产生明显兴奋反应。
空腹饮用浓茶或对咖啡因敏感者可能出现心跳加快、失眠等反应。部分特殊体质人群因代谢酶活性差异，可能对茶叶中的生物碱更敏感。长期大量饮用超过1000毫升时，咖啡因蓄积可能影响睡眠质量。这类情况建议选择深度发酵的黑茶品种，如普洱熟茶，其咖啡因含量更低。
建议根据个人体质调整饮用量，避免睡前3小时内饮用。可搭配茶点减缓咖啡因吸收，优先选择上午或午后饮用。对咖啡因敏感者可通过洗茶减少咖啡因溶出，即第一泡茶水快速倒掉后再重新冲泡。饮用后出现持续心慌、头晕等症状时应及时停止并咨询医生。
