荷叶茶具有清热解暑、降脂减肥、利尿消肿、抗氧化等功效，适合夏季饮用或需要调节代谢的人群。荷叶茶的主要活性成分包括黄酮类、生物碱和多糖，这些成分协同作用可帮助改善身体机能。
1、清热解暑荷叶性凉味苦，含有的荷叶碱能通过调节体温中枢缓解暑热引起的心烦口渴。夏季饮用可预防中暑，对湿热体质人群出现的头晕胸闷有缓解作用。建议用新鲜荷叶5-10克沸水冲泡，每日1-2次。
2、降脂减肥荷叶中的生物碱能抑制脂肪合成酶活性，减少肠道对甘油三酯的吸收。临床观察显示其辅助降低总胆固醇效果明显，适合饮食油腻或代谢综合征人群。需配合运动才能达到理想减重效果。
3、利尿消肿荷叶多糖可增强肾小球滤过率，促进钠离子排泄，对生理性水肿或轻度肾功能异常引起的水潴留有效。但严重肾病导致的水肿需就医治疗，不可单纯依赖荷叶茶。
4、抗氧化荷叶黄酮能清除自由基，其抗氧化能力是维生素E的3倍以上。长期饮用有助于延缓皮肤老化，对紫外线损伤有一定修复作用。建议搭配富含维生素C的水果增强效果。
5、调节血糖动物实验表明荷叶提取物可改善胰岛素抵抗，辅助维持餐后血糖稳定。糖尿病患者饮用时需监测血糖变化，不能替代降糖药物。
饮用荷叶茶应避开空腹时段，脾胃虚寒者需配伍生姜或红枣。连续饮用不宜超过3个月，孕妇及经期女性慎用。出现腹泻或过敏应立即停用，储存时需防潮避光以保留有效成分。建议根据体质调整饮用频率，配合均衡饮食和规律作息效果更佳。
